出来立てが美味しいね!!

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僕の周りには、「猫舌」タイプの人がいます。

「猫のように熱いものを飲食できないこと。」

みなさんこんにちは佐藤です。

猫舌、この言葉を覚えたのは、いつ頃だろうか

僕の家族には猫舌タイプの人がいないので、初めて猫舌の友達と食事をした時に、料理が冷めるのを待っている、友の姿が衝撃的なのを覚えています。えっ!出来立てを食べないの?冷めちゃうと美味しくないじゃん?

当時は子供でしたから、このレベルの反応です。

天ぷらや揚げ物の「アツアツ、サクサク」

スープやお味噌汁を飲んんだ時の「ホット」する感じ

コーヒや紅茶も暖かい方が香りもたつし、美味しいと思う。

温かい物は温かいうちに、冷えているものは冷たいうちに

温度の感じ方は個人差があるので仕方がないですが、僕は、出来立ての料理が好きだなぁ。

アツアツを共有できなかったなぁ

はとぽっぽエール、原材料がはと麦のビールです。

チーズオムレツ

今日も沢山のお客様にお会いできて、充実した一日でした。ありがとうございます。

ゆっくり飲みたいと思います。

bye