こんにちは森田です
先日差し入れで頂いたチョコレートで
旅行を思い出し
福岡にサクッといきたいなーと思いつつ
今回もつ鍋をメインに九州料理食べに行ってきました
先ずはごまさばからスタートです
サービスでもらった小さいご飯と共に頂きました
漬けハツ刺し
甘辛いタレとほんのりにんにくが効いた味で
初めて食べましたが
レバーとも似た味でとっても好みの味でした
もろきゅう
あると頼んでしまいますね。。笑
ホルモンキャベツ炒め
味付きのホルモンとキャベツを
特製の辛味噌味で頂きました
ホルモンの脂とキャベツが相性抜群でした
だし巻き卵
ふわふわでお出したっぷりでした😊
そしてメインのもつ鍋
今回はスタッフさんオススメのしょうゆ味にしました😊
出汁がとにかくおいしく
もつも臭み全くなくプリプリで美味しかったですー！
そして締めは
雑炊でした
おいしい出汁を吸って
より美味しいものになりました
訳あってお酒を飲まなかったのですが
どのお料理も相性良さそうだったので
今度行ったときはしっかり飲みたいと思います！！
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