僕の周りには、「猫舌」タイプの人がいます。
「猫のように熱いものを飲食できないこと。」
みなさんこんにちは佐藤です。
猫舌、この言葉を覚えたのは、いつ頃だろうか
僕の家族には猫舌タイプの人がいないので、初めて猫舌の友達と食事をした時に、料理が冷めるのを待っている、友の姿が衝撃的なのを覚えています。えっ！出来立てを食べないの？冷めちゃうと美味しくないじゃん？
当時は子供でしたから、このレベルの反応です。
天ぷらや揚げ物の「アツアツ、サクサク」
スープやお味噌汁を飲んんだ時の「ホット」する感じ
コーヒや紅茶も暖かい方が香りもたつし、美味しいと思う。
温かい物は温かいうちに、冷えているものは冷たいうちに
温度の感じ方は個人差があるので仕方がないですが、僕は、出来立ての料理が好きだなぁ。
アツアツを共有できなかったなぁ
はとぽっぽエール、原材料がはと麦のビールです。
チーズオムレツ
今日も沢山のお客様にお会いできて、充実した一日でした。ありがとうございます。
ゆっくり飲みたいと思います。
bye