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おいしいもつ鍋食べてきました🍲

 

 

 

こんにちは森田です

 

先日差し入れで頂いたチョコレートで

旅行を思い出し

 

福岡にサクッといきたいなーと思いつつ

 

今回もつ鍋をメインに九州料理食べに行ってきました

 

 

先ずはごまさばからスタートです

サービスでもらった小さいご飯と共に頂きました

 

 

 

漬けハツ刺し

 

甘辛いタレとほんのりにんにくが効いた味で

初めて食べましたが

レバーとも似た味でとっても好みの味でした

 

 

もろきゅう

 

あると頼んでしまいますね。。笑

 

 

ホルモンキャベツ炒め

 

味付きのホルモンとキャベツを

特製の辛味噌味で頂きました

 

ホルモンの脂とキャベツが相性抜群でした

 

 

だし巻き卵

 

ふわふわでお出したっぷりでした😊

 

そしてメインのもつ鍋

 

 

 

今回はスタッフさんオススメのしょうゆ味にしました😊

 

出汁がとにかくおいしく

もつも臭み全くなくプリプリで美味しかったですー!

 

そして締めは

 

 

雑炊でした

おいしい出汁を吸って

より美味しいものになりました

 

訳あってお酒を飲まなかったのですが

どのお料理も相性良さそうだったので

 

今度行ったときはしっかり飲みたいと思います!!

 

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