こんにちは森田です
お家での料理が日々続いていますが
前回お魚だったので
今回はもつ煮を作りました
あんまり水は入れずに
野菜をいっぱい入れて
味付けも最初はしっかり目に
次の日に水分が出てちょうどよくなるくらいの
イメージでやってます
昨日作ったので
今日やっと食べられます😝
煮込む料理はなんでも作った次の日の方が
味がなじんでおいしいですからね
後は適当に副菜作って
今日の晩御飯にしようと思います！！！
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