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好物のもつ煮つくりました

 

 

 

こんにちは森田です

 

 

 

お家での料理が日々続いていますが

 

 

前回お魚だったので

 

今回はもつ煮を作りました

 

 

あんまり水は入れずに

 

野菜をいっぱい入れて

 

味付けも最初はしっかり目に

次の日に水分が出てちょうどよくなるくらいの

イメージでやってます

 

昨日作ったので

今日やっと食べられます😝

 

煮込む料理はなんでも作った次の日の方が

味がなじんでおいしいですからね

 

後は適当に副菜作って

今日の晩御飯にしようと思います!!!

 

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