佐藤さんの定休日シーズン3

カテゴリー:スタッフブログ

北海道編①

北海道編②

北海道編も最終回です。

午前中はお土産を購入しに。

そのまま、早めに空港に行き。

2月の北海道、味噌ラーメンリベンジ‼へ。

前回は二軒残念な結果に終わったので、今回は無難に空港内のラーメンエリアへ。

・札幌ラーメン 雪あかりさんへ。

オーソドックスな札幌ラーメンを味わえる専門店です。

スープは、鶏豚ガラをベースに日高昆布のだしを加えたあっさり味。中でも特製味噌に風味豊かな特製香味油を加えた味噌味の味噌バターラーメン。

・二軒目、けやきさんへ。

札幌すすきのの行列の絶えない味噌ラーメン専門店。

店主のテーマは「五感に訴える一品料理としてのラーメン」店主のこだわりでもある濁りのないスープは豚のゲンコツや親鳥を厳選した野菜と一緒に10時間以上煮込んで完成。

どちらも美味しかったです!

今回分かったことは、ラーメンは一蘭さんが好きなんでと

気が付きました(笑)

 

ラーメンの後はアイスでブレイク

 

 

〆のお寿司へ。

毎回行う、鮪の赤身のチェック。

美味い!

大満足です‼美味でした。

 

今回改めて、北海道の良さを感じました。

財布を忘れてスタートした今回の旅行

 

・長所は短所といいますが…

長所を使い過ぎると失敗をする。

強みは見方によっては、弱みにもなりうるということを、意識しておくこと

また、短所はあって当然であり、

短所は人間らしさでもあり、それが愛嬌に繋がります。

 

友人たちとも親睦を深めることができました。

 

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