験を担ぐタイプです。サトウ

カテゴリー:スタッフブログ

みなさんは験を担ぐことはありますか?わたしは昔から験を担ぐタイプです。毎日のルーティンもあるのですが、その話は別の機会にして、今回は調子を上げたり、調子を整えにいく場所「銚子丸へ」

駅前にあるので、帰り道サクッと寄れるので助かっています。

 

 

定番の鰯に今日のオススメ!いなだをいただきました!!

いなだ成長過程のブリの呼び方で、20〜30cmのものを指し、主に関東で使われます。
関東では「いなだ」、関西で「はまち」というのが一般的でしたが、昨今では養殖ものを「はまち」、天然ものを「いなだ」と呼び分ける傾向もあります。

鮪のから揚げにあら汁でしめました。

 

今日は初雪でしたね!!まだまだ寒さ厳しいので、ご自愛くださいませ。

 

 

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