こんにちは、片野です☔
2月に新潟へ行こうと思っています☻!
1人旅なので少し緊張しますが
向こうに友達がいるのでオススメを聞きつつ
初新潟を満喫して来ようと思います!
グルメで気になったのがまず
「へぎそば」です!!
つなぎに(ふのり)を使っていて
独特の腰があるそうで・・・
是非食べてみたい😖💙
そして次に気になったのが
「背脂ラーメン」!!!
豚骨とにぼしをメインにしたスープに
背脂がたっぷりかかったラーメンだそうで
見た目とは裏腹にサッパリしているそうです😄!
そして最後が
「柏崎鯛茶漬け」!!
お店に寄って食べ方や
調理方法も違うそうなので
いろいろ食べてみたいと思います😍
今からとっても楽しみです!♪
片野
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